Aktuelles
News aus dem Landgasthof zur alten Herberge
Aktuelle Genuss-Tipps, Ereignisse und Geschichten aus dem Landgasthof zur alten Herberge. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung für saisonale, regionale und frische Küche mitreissen und bleiben Sie auf dem Laufenden, was sich in unserem charmanten Gasthof tut.
Geniessen Sie unser Valentinstagsmenü
Erleben Sie bei uns einen romantischen Abend in einem romantischen Ambiente für unvergessliche Momente zu zweit.
Genuss-Tipp: „Neu: Eine Weinkarte, die Ihren Geschmack trifft!“
„Entdecken Sie die Kunst des Wein-Genusses neu!"
Genuss-Tipp Kalbshaxe «Cremolata» mit Riebelmaispolenta und Ofengemüse
Gönnen Sie sich ein wohltuendes, stärkendes Gericht. Wir empfehlen unsere butterzarte Butterzarte Kalbshaxe «Cremolata» mit cremiger Riebelmais-Polenta und Ofengemüse.
Planansicht der neuen alten Herberge 2025
Werfen Sie einen Blick auf die Visualisierung der neuen Alten Herberge 2025
Genuss-Tipp Poulet-Roulade mit Zwetschgen-Baumnuss Füllung
Lust auf ein besonderes, winterliches Gericht – eine wohlverdiente Auszeit im Advent? Wir empfehlen unsere besondere Poulet-Roulade mit Zwetschgen-Baumnuss Füllung.
Öffnungszeiten über Festtage 2024/2025
Bitte beachten Sie unsere besonderen Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr 2024/2025
Genuss-Tipp Herbstlicher Wildhackbraten
Wir bringen Ihnen den Herbst auf den Teller. Unser Gericht mit Wildhackbraten und besten saisonale Zutaten. Wie ein Spaziergang durch den Herbstwald – wild, bunt und wohltuend.
Feierliche Eröffnung der Hinteren Herberge
Am Samstag, 12. Oktober 2024, feierte die Hintere Herberge in Niederbüren ein erfolgreiches Eröffnungsfest, das in zwei Teilen stattfand.
Genuss-Tipp Herbst
Den Herbst einmal vegetarisch geniessen. Die feinsten Aromen der Saison vereint zum perfekten Wohlfühlgericht.
Herbstzeit ist Wildzeit
Unsere herbstliche Speisekarte ist da!
Tag der offenen Tür
Wir laden Sie herzlich ein, am Samstag, 12. Oktober 2024, ab 16.00 Uhr gemeinsam mit uns die Hintere Herberge einzuweihen.
Projekt-Info Nr. 2
Nach unseren Zügelferien, ab dem Samstag, 12. Oktober 2024 werden wir Sie in der «Hinteren Herberge» begrüssen.
